Datenschutz

Schlemmerland Frankreich GbR

Gesellschafter: Daniel Sonntag und Ronny Kunert-Hans

Stenner Straße 23

08064 Zwickau

E-Mail: info@schlemmerland-frankreich.de

Ansprechpartner für Datenschutzanfragen: Daniel Sonntag, info@schlemmerland-frankreich.de

Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt, weil die Voraussetzungen dafür nicht vorliegen.

Wir verarbeiten die Daten aus dem Bewerbungsformular ausschließlich, um über deine Bewerbung für eine Saisonstelle auf dem Zwickauer Weihnachtsmarkt zu entscheiden, mit dir Kontakt aufzunehmen und – im Fall einer Zusage – das Beschäftigungsverhältnis vorzubereiten.

Erhoben werden nur Vorname, Nachname, Handynummer, die E-Mail-Adresse, die gewünschte Rolle, deine Verfügbarkeit, eine freiwillige Nachricht, die Angabe, ob du Gäste auf Deutsch beraten und bedienen kannst, die Bestätigung, dass du mindestens 16 Jahre alt bist, sowie der Zugangsweg (z. B. Instagram oder Aushang). Wir fragen bewusst weder Geburtsdatum, Geschlecht, Staatsangehörigkeit, Familienstand noch Foto oder Lebenslauf ab; ein Datei-Upload ist nicht möglich.

Zur Bearbeitung deiner Bewerbung führen wir einen internen Bearbeitungsstand (z. B. „gesichtet" oder „Absage gesendet") und können interne Notizen zu deiner Bewerbung speichern, etwa das Datum und eine Kurznotiz zum Kennenlerngespräch. Auch diese Angaben werden dir auf Anfrage im Rahmen deines Auskunftsrechts mitgeteilt.

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO — die Verarbeitung ist für die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich, die auf deine Anfrage hin erfolgen. Ein Bewerbungsverfahren ist eine solche vorvertragliche Maßnahme. Ergänzend gilt § 26 Abs. 1 Satz 1 BDSG für die Verarbeitung im Beschäftigungskontext.

Zugriff auf die Bewerbungsdaten haben ausschließlich die beiden Gesellschafter der Schlemmerland Frankreich GbR. Für den technischen Betrieb setzen wir Auftragsverarbeiter nach Art. 28 DSGVO ein, und zwar für das Hosting der Website und für die Datenbank, in der die Bewerbungen gespeichert werden.

Die E-Mails (Eingangsbestätigung, Benachrichtigung an uns und Nachrichten an Bewerberinnen und Bewerber) versenden wir über Brevo. Vertragspartner sind die Brevo GmbH, Köpenicker Straße 126, 10179 Berlin, und die Sendinblue SAS, 9–17 rue Salneuve, 75017 Paris, Frankreich. Die Verarbeitung findet innerhalb der Europäischen Union statt.

Die Bewerbungsdaten werden auf Servern in Irland (Amazon-Web-Services-Region eu-west-1, Dublin) gespeichert. Betrieben wird die Plattform von der Lovable Labs Sweden AB, Stockholm, Schweden, die für einzelne Teilleistungen weitere Unterauftragsverarbeiter einsetzt. Dabei kann es zu einer Verarbeitung außerhalb der Europäischen Union kommen. Für solche Fälle sind die EU-Standardvertragsklauseln nach dem Durchführungsbeschluss (EU) 2021/914 vereinbart; sie sollen ein Schutzniveau sicherstellen, das dem der DSGVO entspricht.

Bei einer Zusage geben wir die für die Lohnabrechnung erforderlichen Angaben an unser Steuerbüro und die zuständige Krankenkasse weiter.

Deine Handynummer verwenden wir ausschließlich zur Abstimmung über deine Bewerbung: Wir rufen dich unter der angegebenen Nummer an oder schreiben dir eine SMS. Eine Nutzung für Werbung findet nicht statt. Messenger-Dienste wie WhatsApp setzen wir nicht ein.

Wenn wir dir Nachrichten per E-Mail senden, speichern wir in unserer Datenbank, wann welche Nachricht an welche Adresse gesendet wurde und welchen Zustellstatus sie erhalten hat. Dieser Nachrichtenverlauf dient der Nachweisbarkeit und wird unmittelbar mit der dazugehörigen Bewerbung gelöscht.

Zum Schutz der Bewerbungsdaten führen wir außerdem ein internes Zugriffsprotokoll, in dem wir festhalten, wer wann auf welche Bewerbung zugegriffen hat. Wird deine Bewerbung gelöscht, werden die zugehörigen Protokollzeilen mit dem nächsten nächtlichen Aufräumlauf ebenfalls gelöscht. Protokollzeilen ohne Bewerbungsbezug, die älter als zwölf Monate sind, werden ebenfalls im Rahmen dieses Laufs entfernt.

Nach einer Zusage führen wir eine interne Onboarding-Checkliste. Dort vermerken wir ausschließlich, ob bestimmte Schritte erledigt sind (z. B. „Personalfragebogen zurück" oder „Ausweis geprüft") und wann. In dieser Datenbank werden keine Inhalte dieser Unterlagen gespeichert — insbesondere keine Steuer-Identifikationsnummer, keine Sozialversicherungsnummer, keine Bankdaten und keine Angaben zu Konfession oder Schwerbehinderung. Diese Angaben erheben wir erst im Anstellungsprozess direkt und geben sie an unser Steuerbüro weiter.

Bewerbungen ohne Zusage werden sechs Monate nach der Absage — oder, wenn keine Absage versendet wurde, sechs Monate nach Eingang — automatisch gelöscht. Bei einer Zusage werden die Daten Teil der Personalakte und nach den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen behandelt.

Die Prüfwerte des Spamschutzes werden nach zwei Stunden gelöscht; der Aufräumlauf startet stündlich.

Nachrichten an Bewerberinnen und Bewerber werden zusammen mit der jeweiligen Bewerbung gelöscht. Zugriffsprotokolle zu gelöschten Bewerbungen werden mit dem nächsten nächtlichen Aufräumlauf entfernt.

Du hast nach der DSGVO das Recht auf

• —Auskunft über die zu deiner Person gespeicherten Daten (Art. 15)
• —Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16)
• —Löschung (Art. 17)
• —Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18)
• —Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21)
• —Datenübertragbarkeit (Art. 20)

Wende dich dafür an Daniel Sonntag, info@schlemmerland-frankreich.de.

Du kannst dich jederzeit bei der zuständigen Aufsichtsbehörde beschweren:

Sächsische Datenschutz- und Transparenzbeauftragte

Maternistraße 17

01067 Dresden

Postfach 11 01 32, 01330 Dresden

Telefon: 0351 85471-101

E-Mail: post@sdtb.sachsen.de

Damit unser Formular nicht automatisiert mit erfundenen Bewerbungen gefüllt wird, speichern wir beim Absenden keinen Klartext deiner IP-Adresse, sondern einen gesalzenen, nicht rückrechenbaren Prüfwert. Daran erkennen wir, ob von demselben Anschluss innerhalb einer Stunde mehr als fünf Bewerbungen eingehen. Diese Prüfwerte werden nach zwei Stunden gelöscht; der Aufräumlauf startet stündlich. Eine Zuordnung zu deiner Person nehmen wir daraus nicht vor. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist der Schutz des Formulars vor automatisierten Einträgen.

Einwilligungspflichtige Cookies setzen wir nicht ein: keine Tracking-Cookies, keine Analysewerkzeuge, keine Social-Media-Pixel. Im geschützten internen Bereich, den ausschließlich wir selbst nutzen, wird eine technisch notwendige Anmeldesitzung im Browser gespeichert; sie ist für die Anmeldung erforderlich und wird zu keinem anderen Zweck verwendet. Beim Abruf der Seite verarbeitet unser Server technisch notwendige Verbindungsdaten, darunter die IP-Adresse. Wie wir mit der IP-Adresse beim Absenden des Bewerbungsformulars umgehen, steht im Abschnitt „Schutz vor automatisierten Masseneinträgen". Die Schrift „Barlow Semi Condensed" wird lokal von unserem eigenen Server geladen — es findet keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen Schriftendiensten statt.

Die Angabe von Vorname, Nachname, Handynummer, E-Mail-Adresse, Rolle und Verfügbarkeit ist für die Bearbeitung deiner Bewerbung erforderlich. Alle übrigen Angaben sind freiwillig. Ohne die Pflichtangaben können wir deine Bewerbung nicht bearbeiten.

Wir treffen keine ausschließlich auf automatisierter Verarbeitung beruhende Entscheidungen, die dir gegenüber rechtliche Wirkung entfalten oder dich in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigen. Jede Entscheidung über deine Bewerbung wird von uns persönlich getroffen. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet nicht statt. Zur Bewertung von Bewerbungen setzen wir keine künstliche Intelligenz ein.